{"id":457,"date":"2021-02-05T09:19:20","date_gmt":"2021-02-05T07:19:20","guid":{"rendered":"https:\/\/obaex.org\/?p=457"},"modified":"2021-02-05T09:45:59","modified_gmt":"2021-02-05T07:45:59","slug":"boletin-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/obaex.org\/?p=457","title":{"rendered":"CICYTEX y Agroecolog\u00eda en Extremadura"},"content":{"rendered":"<p class=\"ob qb\">El Centro de Investigaciones Cient\u00edficas y Tecnol\u00f3gicas de Extremadura (CICYTEX) es uno de los impulsores del I Congreso de Agroecolog\u00eda de Extremadura. En los \u00faltimos a\u00f1os CICYTEX se ha sumado a la estrategia de avanzar en el conocimiento para una producci\u00f3n de alimentos m\u00e1s sostenible, resiliente y adaptada a los cambios del panorama actual. En los cuatro institutos que componen CICYTEX (www.cicytex.juntaex.es) se desarrollan innovaciones en materia de producciones agrarias, ganaderas, industria alimentaria y aquellas relacionadas con la dehesa extreme\u00f1a.<\/p>\n<p class=\"ob qb\">Se trabaja la adaptaci\u00f3n de nuevas especies y variedades a nuestro agroclima bajo un manejo ecol\u00f3gico en plantas arom\u00e1ticas, cultivos extensivos de alto valor nutricional (quinoa, ch\u00eda, amaranto, trigos antiguos y espeltas), la higuera, los frutos secos y hort\u00edcolas. Y tambi\u00e9n se promueve la diversificaci\u00f3n de cultivos con especies de peque\u00f1os frutos adaptados a las explotaciones ecol\u00f3gicas de monta\u00f1a (ar\u00e1ndanos, bayas de goji,..). En el cerezo ecol\u00f3gico se ha realizado recientemente un estudio sobre la problem\u00e1tica de la deriva fitosanitaria en plantaciones de peque\u00f1a dimensi\u00f3n, t\u00edpicas del Valle del Jerte y La Vera.<\/p>\n<p class=\"ob qb\">El inter\u00e9s por el cierre de ciclos (energ\u00eda y nutrientes) se refleja en trabajos sobre reciclaje de subproductos para uso agrario y energ\u00e9tico (Bioincubadora); el manejo eficiente del recurso agua en un contexto de cambio clim\u00e1tico a trav\u00e9s de estrategias de riego deficitario.En la dehesa se encara la problem\u00e1tica de la alimentaci\u00f3n animal para la ganader\u00eda ecol\u00f3gica a trav\u00e9s del desarrollo de especies leguminosas, nuevas mezclas pratenses, especies forrajeras y el manejo hol\u00edstico de pastos. Por otro lado, destacan las investigaciones en producci\u00f3n de carne que sit\u00faan al vacuno ecol\u00f3gico en alt\u00edsimos niveles de calidad. Tambi\u00e9n se ha puesto especial inter\u00e9s en la conservaci\u00f3n de razas aut\u00f3ctonas, como la gallina azul extreme\u00f1a, y la producci\u00f3n ecol\u00f3gica de especies acu\u00edcolas de gran arraigo en la regi\u00f3n (tenca).En su impulso de la agroecolog\u00eda, CICYTEX colabora estrechamente con otras plataformas, foros y movimientos vinculados al sector. Tambi\u00e9n realiza la labor de Editor nacional para Espa\u00f1a y Argentina de la base de datos de publicaciones en producci\u00f3n ecol\u00f3gica Organic E-prints.<\/p>\n<p class=\"ob qb\">Pero su principal valor es la coproducci\u00f3n de conocimiento de la mano de los propios agricultores, ganaderos y empresas de transformaci\u00f3n, a trav\u00e9s de proyectos desarrollados de forma conjunta.Estas y otras informaciones est\u00e1n disponibles en la p\u00e1gina web de CICYTEX y sus redes sociales. Algunas de las innovaciones agroecol\u00f3gicas ser\u00e1n presentadas en el pr\u00f3ximo Congreso Extreme\u00f1o de Agroecolog\u00eda 2021. \u00a1No os lo perd\u00e1is!<\/p>\n<p class=\"ob qb\">Seguimos desde el <span class=\"ob qb\">OBAEX<\/span> (www.obaex.org, <span class=\"ob qb\">Observatorio de Agroecolog\u00eda extreme\u00f1o<\/span>), dando a conocer experiencias productivas comparten y conocimientos: esperamos tambi\u00e9n vuestras aportaciones (escribe al correo del Congreso)<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-458 aligncenter\" src=\"https:\/\/obaex.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/logo-cicytex-300x278.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"278\" srcset=\"https:\/\/obaex.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/logo-cicytex-300x278.png 300w, https:\/\/obaex.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/logo-cicytex.png 332w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>congresoagroeco2020@unex.es<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Centro de Investigaciones Cient\u00edficas y Tecnol\u00f3gicas de Extremadura (CICYTEX) es uno de los impulsores del I Congreso de Agroecolog\u00eda de Extremadura. 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